根据您的问题，500元能购买的黄金量取决于当前的黄金价格、手续费、纯度以及购买渠道等因素。以下是详细的计算步骤：

1、确定当前黄金价格：首先，您需要查询当前的黄金价格。假设当前黄金价格为每克500元。

2、计算可购买的黄金量：用总金额除以每克价格。即500元 ÷ 500元/克 = 1克。

3、考虑手续费：假设购买时需要支付10元手续费，实际可用于购买黄金的金额为500元 10元 = 490元。

4、重新计算黄金量：490元 ÷ 500元/克 = 0.98克。

5、考虑黄金纯度：如果购买的是千足金，价格可能略高于足金，因此购买量可能更少。

6、选择购买渠道：通过线上平台可能更划算，手续费较低，而银行或珠宝店可能手续费较高。

综上所述，500元在当前黄金价格为每克500元的情况下，扣除手续费后大约可以购买0.98克黄金。为了获得准确的购买量，建议查询最新的黄金价格并考虑手续费等因素。