750白色项链通常指的是18K白金项链。在珠宝行业中，常见的黄金纯度标识有：

24K：表示纯金（99.9%）
18K：表示含金量为75%，即每100克中有75克是黄金

因此，“750”代表的是18K黄金的标记。

至于“白色”，它可能是指这种金的颜色或处理方式。一般来说，18K白金项链会经过特殊处理以呈现出白色外观，例如通过添加钯等元素来改变金色的色调。

需要注意的是，在购买时最好查看具体的金属成分和纯度信息，因为不同商家可能会使用不同的术语来描述他们的产品。