“黑金子”通常是指黑蒜，它是通过特殊工艺将新鲜大蒜发酵后制成的产品。关于黑蒜的功效与作用，以下是一些常见的说法：

1、增强免疫力：一些研究表明，黑蒜可能有助于提高人体的免疫功能。
2、抗氧化：黑蒜含有丰富的抗氧化物质，如S烯丙基L半胱氨酸（SAC），有助于抵抗自由基损伤。
3、降低血压：有研究指出，黑蒜中的某些成分可能对降低血压有一定的帮助。
4、改善心血管健康：黑蒜被认为可以改善心血管健康，比如通过降低胆固醇水平。
5、抗疲劳：部分人认为食用黑蒜可以帮助缓解疲劳，提高体力。
6、保护肝脏：一些实验表明，黑蒜可能具有一定的保肝作用。
7、促进消化：传统上，黑蒜也被认为有助于促进消化。
8、抗癌潜力：虽然需要更多研究支持，但已有研究显示黑蒜中的一些成分可能对抑制癌细胞生长有一定效果。
9、抗菌作用：黑蒜还被发现具有一定的抗菌能力。
10、延缓衰老：由于其强大的抗氧化性能，黑蒜被认为有助于延缓衰老过程。

需要注意的是，尽管有许多关于黑蒜好处的说法和初步研究结果，但这些结论大多基于实验室研究或小规模的人体试验，并且在大规模人群中进行验证的研究还不够充分。因此，在尝试利用黑蒜作为补充疗法之前，最好咨询专业医疗人员的意见。此外，市场上可能存在质量参差不齐的产品，选择时应谨慎。