在金店里，通常会使用一些标准的测试方法来确定黄金的纯度。以下是一些常见的测试方法：

1、酸洗法：将黄金样品放入稀盐酸中浸泡一段时间，如果样品表面出现气泡，则说明样品中含有杂质金属。

2、火焰测试法：将样品加热至高温，观察火焰的颜色和形状变化。一般来说，纯金的火焰颜色为黄色或橙色，而含有杂质的金则会出现其他颜色。

3、X射线荧光光谱分析法：这是一种较为精确的方法，可以测量样品中的元素含量，并计算出其纯度。

4、电化学测试法：通过测量电流密度等参数的变化，可以推算出样品的纯度。

以上这些方法都需要专业的设备和技术人员来进行操作，因此建议您到正规的金店进行购买和检测。