选择正规的黄金回收公司时，应该考虑以下几个方面以确保交易的安全与公平：

1、公司信誉：查看公司的历史记录、客户评价和业界声誉。可以通过网络搜索、社交媒体评论、消费者报告等途径了解。

2、资质认证：正规的黄金回收公司应具备相关的营业执照，并可能持有行业特定的认证，比如ISO认证或其他相关行业的质量标准认证。

3、专业度：检查公司是否拥有专业的检测设备和技术人员来评估黄金的质量和价值。这包括准确的称重和金属含量分析。

4、透明的价格政策：正规公司会提供清晰、透明的价格政策，并在交易前明确告知客户预期的回收价格。价格应该基于当前市场行情，并且没有隐藏费用。

5、安全性：了解公司的安全措施，包括如何处理贵金属、保护个人信息和隐私政策。

6、客户服务：良好的客户服务意味着公司在交易过程中能够提供帮助和解答疑问，以及在必要时提供售后支持。

7、地点和服务范围：确认公司是否在当地有实体店面，或者是否提供上门服务。如果需要在线交易，确保公司有安全的在线平台，并使用加密技术保护交易信息。

8、法律法规遵守：正规公司应该遵守当地的法律法规，比如关于贵金属交易、消费者权益保护等方面的法律。

9、可验证的案例：如果有条件，查看公司是否有成功的回收案例，特别是关于大额或特殊类型的黄金制品的案例。

10、推荐与介绍：如果可能，寻求朋友、家人或行业内部人士的推荐，他们可能会提供有价值的建议。

在选择任何黄金回收公司之前，进行充分的调查和对比是非常重要的，以确保选择的是一个可靠、专业的合作伙伴。