委托他人进行外汇交易在大多数国家和地区是合法的，但需要确保以下几个方面：

1、选择正规平台：确保受委托人或公司具有合法的外汇交易牌照和监管机构的注册。在中国大陆，目前没有合法的零售外汇交易平台，因此委托他人进行外汇交易可能面临法律风险。

2、风险提示：了解并接受高风险性，外汇市场波动大，可能会导致本金损失。

3、签订合同：与受托人签订正式合同，明确双方权利义务、收益分配及止损机制等条款。

4、资金安全：将资金存入第三方托管账户以保障资金安全。

5、合规操作：遵守当地法律法规，避免参与非法集资、诈骗等活动。

总之，在进行此类操作前，请务必咨询专业人士，并充分了解相关法律法规。如果您所在地区的法律规定禁止此类行为，则应严格遵守当地规定。