您提到的“收外汇凭证”可能是指在国际贸易、跨境支付或其他涉及外汇交易场景中，用来记录和证明资金流动的相关文件。这类凭证通常包括但不限于以下几种：

1、银行汇款单据：当您通过银行进行外汇转账时，银行会提供一份汇款申请书或汇款确认书，这是收款方的重要凭证。

2、外汇收入申报表：根据中国相关法规，在收到外汇款项后，企业或个人需要填写《涉外收入申报单》，并向国家外汇管理局报告相关信息。

3、发票/合同：与外汇收入直接相关的商业文件，如销售合同、采购订单等，也是重要的凭证之一。

4、海关报关单（适用于货物贸易）：如果外汇收入来源于进出口业务，则还需要保留海关出具的报关单作为补充材料。

5、其他证明文件：视具体业务情况而定，可能还包括出口退税证明、完税证明等。

注意事项：
确保所有凭证的真实性和完整性。
按照当地法律法规的要求妥善保存这些文件，以备日后核查使用。
如果涉及到大额外汇收支，请务必遵守国家关于外汇管理的规定，避免违反法律。

如果您指的是其他类型的“收外汇凭证”，请提供更多背景信息以便于更准确地回答您的问题！